QA Specialist (Food)

  • Tijdelijk dienstverband
  • Wageningen
  • Referentienummer: DT/18-023-DT

Aanbod

  • veelzijdige functie met veel uitdaging;
  • afwisselende en zelfstandige functie;
  • voor een periode van 9 maanden;
  • Ruimte voor initiatieven binnen een enthousiast team;
  • tijdelijk contract van Derks en Derks Detachering.

Bedrijf

Onze opdrachtgever is een internationale, dynamische en succesvolle toeleverancier van zuivelingrediënten. De organisatie staat garant voor kwaliteit en betrouwbaarheid. Ze ontwikkelen op innovatieve en proactieve wijze (nieuwe) producten voor de internationale zuivelmarkt. In totaal zijn er ca. 180 medewerkers in Nederland, Polen, Hongarije, Frankrijk en de VS. Het hoofdkantoor bevindt zich in Leeuwarden, van hieruit worden alle (administratieve) activiteiten van het bedrijf gecoördineerd. Tevens zijn in Leeuwarden de productielocaties gevestigd, hier produceren zij in twee fabrieken zuurselconcentraten (bacteriën gebruikt bij kaas-, yoghurt- en kwarkproductie), kaascoating, microbieel en natuurlijk stremsel en media t.b.v. bulkstarters. Op de vestiging in Wageningen Campus hebben zij een marketing-, verkoop- en R&D activiteiten gebundeld, waarmee de marktgerichte innovatieve kracht gemaximaliseerd wordt.

Functie

Als interim QA Specialist word je verantwoordelijk voor het verder opzetten van de FSSC 2200, voedselveiligheid- en kwaliteitszorgsystemen. Daarnaast lever je een bijdrage aan het behandelen van klachten, afwijkingen en vragen van klanten. Uiteraard voer je hierbij een GAP-analyse uit en identificeer je de utilities. Ook het valideren van de processen behoort tot het takenpakket. Ook het beoordelen, opstellen en verbeteren van procedures, werkinstructies en basisvoorwaardenpakket behoort tot je takenpakket. Je zorgt uiteraard voor een adequate overdracht van het systeem naar de gebruikers (de organisatie) en je begeleidt interne en externe audits.  Je bewaakt de actiestatus van auditrapportages en wijst de betrokkenen op openstaande punten.

Profiel

  • afgeronde relevante hbo-opleiding op het gebied van Levensmiddelentechnologie of Life Sciences;
  • enkele jaren werkervaring binnen de food, (bio)farmaceutische industrie;
  • brede vakinhoudelijke kennis van internationale wet- en regelgeving en kwaliteitsrichtlijnen;
  • kennis van en ervaring met het toepassen van door GFSI-erkende voedselveiligheidssystemen zoals FSSC 22000, BRC en IFS;
  • Kennis en ervaring van HACCP;
  • microbiologische kennis en/ of ervaring is een pre.

Reactie

Geïnteresseerd? Stuur je curriculum vitae en motivatie, onder vermelding van referentienummer DT/18-023-DT, naar info@derksenderks.nl ter attentie van Toon Fleminks.

Voor meer informatie kun je bellen met Toon Fleminks op telefoonnummer: 033 – 4728087.

Onze opdrachtgever heeft er bewust voor gekozen om de procedure door Derks & Derks B.V. te laten behandelen. Wij vragen nadrukkelijk je reactie aan Derks & Derks te richten.

Is dit niet helemaal de functie die je zoekt? Kijk dan op https://www.derksenderks.nl/vacatures voor andere interessante vacatures!

 

U ontvangt een kopie van dit bericht.